Món ăn vặt thần thánh ?
Loài quả mọc hoang, được phát hiện và giờ thành món ăn vặt thần thánh
Qủa Xay vài năm trở lại đây đã trở thành món ăn vặt rất hót của mọi nhà.
Vì sao chúng lại trở nên Hot như vậy. Chúng ta hãy xem qua những lí do sau:
- Qủa xay có tác dụng tốt về tiêu hóa và giảm cholesterol
- Gần như là cây mọc hoang nên rất an toàn ( không hóa chất )
- Có thể ăn sống hoặc rim lên
- Gía cả phải chăng
- Ăn rất vui miệng
Nơi nào bán quả Xay ?
Bạn có thể đặt hàng TẠI ĐÂY
Mắm cá cơm Bình Định | Mắm ruột Bình Định | Mắm mực Bình Định | Mắm Cá Thu Lát |
Mắm Cá Thu Xay | Cá cơm khô gói | Chả lụa heo cây | Dưa kiệu chua ngọt |
Đọc thêm: Chả Cá Quy Nhơn
Đọc thêm: 3 chàng điệp viên xuất sắc
Đặc điểm của trái xay
Trái Xay là loài cây mọc hoang. Chúng có rất nhiều tại Gia Lai; và các vùng khác như Khánh Hòa, Phú Yên, Bình Định
Mùa Xay chín rộ nhất thường bắt đầu vào giữa tháng 7 và kéo dài đến đầu tháng 9 âm lịch.
Trái xay chín có mùi vị rất lạ, rất đặc trưng của một loại trái cây rừng nên không bao giờ bị nhầm lẫn với bất kể loại trái cây nào khác.. Hình dáng trái xay có hình bầu dục hơi dẹp. Bên ngoài lớp vỏ trái Xay có màu đen đen hay nâu thẫm. Lớp vỏ bên ngoài của trái giòn, chỉ cần dùng tay ấn nhẹ là sẽ làm vỡ lớp vỏ để lộ ra lớp thịt bên trong.
Thịt bên trong trái thường có màu vàng đậm, thịt xốp và mềm. Khi ăn vào miệng, cảm giác đầu tiên có thể nhận thấy là vị chua chua, nhưng để lâu hơn một chút sẽ thấy vị chua chua ấy tan biến mà đọng lại là vị ngọt thanh rất riêng biệt trong miệng
Trái Xay nhiều chất xơ và chứ hàm lượng Protein thấp nên rất được ưa chuộng làm món ăn vặt; mà không gây lo ngại các vấn đề sức khỏe như tim mạch hay tăng cân.